The Big Monk - House Pierre Pérignon

En imponerende betongdekorasjon til hagen eller hjemmet. Figuren er laget av høykvalitets betong, motstandsdyktig mot værforhold.

På Pérignons tid var produksjonen av vin gjæret i en lukket flaske et stort problem for vinprodusenter. Noen ganger stoppet temperaturfall prosessen med å omdanne druesukker til alkohol. Hvis vinen ble tappet slik, ville det blitt noe av en tidsbombe. Dette var fordi den fornyede temperaturøkningen førte til at gjæringsprosessen gjenopptok, og frigjorde karbondioksid, som enten kunne presse kork ut av flasken eller sprekke den fra innsiden, verre, og starte en kjedereaksjon i vinkjelleren. Umiddelbart tilstøtende flasker, også under internt trykk, kunne også sprekke. I ekstreme tilfeller var det mulig å miste helårsproduksjon. Dom Pérignon prøvde å finne en måte å stoppe denne gjæringen.
House Pierre ga opphav til flere produksjonsmetoder som fortsatt brukes i dag.